Notre parcours

Nous sommes Gianluigi et Mélissa, un jeune couple uni par la même passion : la cuisine.
Tous deux issus d’un parcours en apprentissage et formés aux arts culinaires, nous avons construit notre savoir-faire au fil des années, entre rigueur, transmission et exigence. Nos expériences auprès de maisons reconnues et de chefs exigeants nous ont appris le respect du produit, des gestes justes et du travail bien fait.

Avec Mademoiselle Marguerite, nous avons souhaité créer un projet qui nous ressemble : une cuisine ancrée dans les codes de la gastronomie française, sublimée par une touche de modernité et de jeunesse. Chaque événement est pour nous une création unique, pensée avec précision, générosité et sens du détail. Notre engagement est simple : offrir une expérience sincère, élégante et maîtrisée, à la hauteur des moments que vous nous confiez.

Galerie

Un aperçu de nos moments gourmands et chaleureux.